天津：兩節(jié)百家餐館收入5.2億浪費現(xiàn)象減少8成

今年中秋至國慶兩節(jié)期間,天津市各餐飲飯店均實現(xiàn)不同幅度的增長。據(jù)天津市商務委對百家餐飲企業(yè)調(diào)查統(tǒng)計,中秋節(jié)至國慶黃金周18天,實現(xiàn)餐飲營業(yè)收入5.2億元,同比增長15.6%,比平日增長了三成多。其中,大眾餐飲增幅居首,高檔餐飲也呈現(xiàn)增長勢頭,經(jīng)濟型賓館爆滿,節(jié)日餐飲市場消費多姿多彩,婚宴占主導、親朋宴居多、商務宴較少。

據(jù)分析,今年中秋、國慶兩節(jié)餐飲消費市場呈現(xiàn)出不少新特點: